Fındık üretimi ve Ayvacık

Meşelidüz markasıyla, Samsun'un Ayvacık ilçesi Meşelidüz bölgesindeki aile bahçelerimizde doğal tarım yöntemleriyle yetişen fındığımızı özenle hasat edip, güvenilir bir işleme çözüm ortağımız aracılığıyla belirlediğimiz kalite kriterlerine göre kırdırıp kavurarak sizlere ulaştırıyorum.
İstanbul'da yaşayan bir şehirli olarak 2 yıldır fındık tarımıyla ilgileniyorum. İçimdeki çiftçiyi keşfetmeme sebeb olan bu karşılama hem aile topraklarına sahip çıkmanın hem de üretmenin hazzını yaşatıyor.

Ayvacık

Yeşilırmak vadisi üzerinde, Tokat ve Ordu illeriyle sınır komşusu olan doğasıyla "Saklı Cennet" ismini hak eden bir küçük bir ilçe. Hasan Uğurlu ve Suat Uğurlu barajları arasında kalıyor ve baraj gölüyle dik yamaçları onu eşsiz yapıyor.
Yolüstü bir bölge olmadığı için diğer ilçelere göre çok daha bakir kalmış bir ilçe. Bu doğal olarak gelişim konusunda da negatif etki yaratıyor.

Bahçelerimiz

Yaklaşık 60 yıllık bahçelerimiz Ahmet Dedemiz'in Giresundan getirttiği fındık fideleri ile hayat buluyor ve günümüze kadar ayakta kalıyor. Bahçelerimiz 100-300 rakım arasında Yeşilırmak'ı besleyen derelerin arasında bol yağmurlu iklimiyle tipik bir karadeniz coğrafyasında yer alıyor. Toplam 11dönümlük bahçelerimizde sentetik gübre ve zehir kesinlikle kullanmıyor, yöre insanıyla beraber çalışarak fındık üretiyoruz.